Directora titular de la Orquesta Sinfónica de Amberes desde la temporada 2019-20, principal directora invitada de la Real Orquesta Nacional de Escocia desde 2018 y directora asociada de la Orquesta Sinfónica de Castilla y León desde la temporada 2023-24.
Chan inició su carrera como directora asistente de la Sinfónica de Londres en la temporada 2015-16, tras convertirse en la primera ganadora del Concurso Internacional de Dirección “Donatella Flick”, y como fellow de Gustavo Dudamel en la Filarmónica de Los Ángeles en la temporada 2016-17. Desde entonces, ha trabajado con importantes orquestas como Pittsburg, San Francisco, Cleveland, Boston y Cincinnati en los Estados Unidos, las filarmónicas de Hong Kong, Estocolmo, Oslo y los Países Bajos, las sinfónicas de Toronto, Sídney, Viena, Londres y las radios de Suecia y Finlandia, la Real del Concertgebouw y la Orquesta de París. Aclamada tanto en latitudes europeas como americanas, su amplio repertorio abarca desde obras del periodo clásico hasta la contemporaneidad.