Elogiada por su amplio, ecléctico y rico repertorio, que va desde Bach hasta Gershwin, Szymanowski, Ligeti y Salonen, como solista Yeol-Eum ha colaborado con importantes conjuntos de todo el mundo, como la Filarmónica de Nueva York, Mariinski, Filarmónica Checa, Gürzenich de Colonia y Konzerthaus de Berlín, entre muchos otros.
Ha actuado con directores como Dmitri Kitayenko, Valery Gergiev, Vasily Petrenko, Vladimir Spivakov, Andrew Manze, Susanna Mälkki, Pietari Inkinen, Jonathan Nott, Mikko Franck, Roberto González-Monjas, Joana Carneiro, Pablo González, Jun Märkl o Case Scaglione.
Los aspectos más destacados de las últimas temporadas de conciertos en el Reino Unido incluyen el debut de Yeol-Eum en el Royal Albert Hall y Proms de la BBC con la Filarmónica de la BBC; y el debut en Birmingham y en el Cadogan Hall de Londres con la Academy of St. Martin in the Fields. Este último coincidió con el lanzamiento en CD del Concierto para piano n.° 21 de Mozart, con la misma orquesta, bajo la dirección de Sir Neville Marriner, en la que fue la última grabación de este gran director.
Las grabaciones de recitales más recientes de Yeol- Eum incluyen un disco con obras de Kapustin; otro centrado en Schumann; y un lanzamiento titulado Modern Times, con música para piano solo escrita entre 1910-1920 por Berg, Prokófiev, Stravinski y Ravel.